Blog

Conozca todo sobre nuestros productos, nuestros agricultores y nuestra misión.

Calidad

El Antioxidante Estrella de la Temporada: La Fisetina

Según una investigación publicada en Frontiers in Chemistry, el flavonoide muestra “potencial como agente antiinflamatorio, quimiopreventivo, quimioterapéutico y senoterapéutico”. Está recibiendo mucha atención por a sus propiedades senolíticas. Un senolítico es una clase de molécula pequeña que pueden inducir la muerte de células en deterioro y promover la salud humana.

Leer Más »
Calidad

Betarragas, por qué integrar a tu mesa todas las semanas

1. Son ricas en ácido fólico, manganeso y cobre. El folato es esencial para la síntesis de ADN. También se ha demostrado que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y depresión. El manganeso es necesario para los procesos enzimáticos del cuerpo, así como para el metabolismo, la cicatrización de heridas y la salud de

Leer Más »
Sustentable

La hidroponía: una técnica de cultivo de vegetales en agua

¿Sabías que Los “Jardines colgantes de Babilonia, construidos durante el siglo VI AC, a orillas del Río Eufrates (Mesopotamia) y los jardines flotantes de China siglo V DC son los orígenes de los actuales cultivos hidropónicos? La palabra hidroponía se deriva del griego “hydor” agua y “ponos” labor o trabajo. Podemos decir que la hidroponía

Leer Más »
Calidad

¿Como puedo mejorar mi sueño a través de la alimentación?

Una de las formas más simples de mantener la salud, tanto física como mental, es dormir lo suficiente. Nuestras vidas ocupadas y obligaciones exigentes pueden hacer que eso sea difícil, si no totalmente imposible. Y con un mundo y una vida llenos de estrés, quedarse dormido y quedarse dormido puede ser un verdadero desafío. Lo

Leer Más »
Calidad

¿Cómo afectan mis hábitos alimenticios mi estado de ánimo?

Entre la alimentación y las emociones existe un complejo vinculo, tal es así que se denomina con frecuencia a nuestro intestino como nuestro segundo cerebro, pues todo lo que comemos puede tener su causa en las emociones y de igual manera, nuestra dieta puede condicionar nuestro estado anímico y emocional. Distintas investigaciones han demostrado que

Leer Más »
Sustentable

Fresh & Olla Rabbani

“LA LIBERTAD DE SERVIR”   Hace siete años, en Limache, comenzó el anhelo de un grupo de madres por crear un servicio social que fuera compatible con la crianza de los hijos. Estaba la posibilidad de cocinar, y que otro equipo se encargara de repartir estos alimentos. Así, de a poco y lentamente, comenzó la

Leer Más »
Calidad

¿Por qué mi fruta y verdura orgánica tiene ese aspecto?

Una pregunta que muchos nos hemos hecho. María Paz de @ccnholistica, nos explica: .“Si bien muchos podrían pensar que los productos orgánicos magullados, arrugados o con bichitos en su origen, en realidad no lo son, sino que todo lo contrario, son  productos perfectamente frescos, nutritivos y deliciosos que se ven un poco diferente a las cosas “perfectas” a las que

Leer Más »
Carrito
No hay productos en el carrito!
0

Ingrese a su cuenta

¿No tienes una cuenta? ¡Registrate aquí!